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GAL Condroz-Famenne : le point sur les missions agriculture et alimentation durable
publié le:06/12/2023 14:14:00 - mis à jour: 06/12/2023 15:18:28
Le Gal Condroz-Famenne arrive en fin de programmation et l’heure est au bilan de ces dernières années. Dans ce bilan, on parle d’agriculture et d’alimentation.
Le GAL Condroz-Famenne revient sur les différents projets portés et menés à bien durant sa programmation. On parle d'agriculture avec Audrey Mélotte et d'alimentation durable avec Adeline Léonet.
Agriculture
- Au cœur du pain : il s'agit d'une filière céréales panifiables biologiques locale et complète, de la semence au pain. Elle est portée par un groupe de boulangers, agriculteurs, meuniers et citoyen.
- Filière « laitière » et création d'un fromage régional : le GAL Condroz-Famenne a soutenu la création et le développement du Collégial. Un fromage produit par des fromagers de chez nous avec du lait de chez nous.
- Filière « fruits » : L'objectif de ce projet est de valoriser les vergers anciens et récents du territoire en proposant des formations visant à développer des savoirs et savoir-faire.
Alimentation durable
- Le Conseil de Politique Alimentaire (CPA) : Le CPA est un lieu de concertation pour accélérer la transition vers une alimentation durable en Cœur de Condroz. Il rassemble 18 acteurs du territoire qui représentent les différentes facettes du système alimentaire de la fourche à la fourchette. Celui-ci s'inscrit dans le contexte de la stratégie Manger Demain de la région Wallonne.