Ça papille

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La recette de la ratatouille du soleil signée Romain Debroux

Pour ce dernier numéro de Ça Papille, Romain Debroux propose une assiette estivale et généreuse mêlant ratatouille maison, blé Ebly au parmesan et lard grillé.

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Ça Papille : aventures locales et échanges de maisons pour des vacances originales

Pour ce dernier numéro de la saison, on vous propose de voyager autrement, en redécouvrant la région, en échangeant votre maison ou des idées gourmandes.

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L'entrée estivale aux fruits exotiques et gambas grillées de Dimitri Piret

Dimitri Piret nous propose une entrée estivale pleine de fraîcheur : une salade de fruits salée à la mangue et papaye, accompagnée de gambas grillées et relevée au citron vert.

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Ça Papille : les secrets d’un mariage réussi

Ce numéro de Ça Papille explore les préparatifs du mariage entre cuisine, conseils juridiques et organisation, pour faire de ce grand jour une réussite complète.

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Les délicieux roulés aux fraises de Julien Focant

À Méan, Julien Focant remet les saveurs d’enfance au goût du jour avec un roulé à la confiture revisité, entre tradition familiale, naturel et pure gourmandise.

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Ça Papille : entre traditions gourmandes, folklore vivant et retour du wallon

Entre gourmandise, folklore et langue wallonne, « Ça Papille » met à l’honneur des traditions bien vivantes à travers des passionnés qui font rayonner notre patrimoine.

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La salade d'asperge accompagnée de sa sauce aux saveurs cambodgiennes d'Etienne Evrard

À Hamois, Étienne Evrard sublime le végétal avec créativité. Dans Ça Papille, il propose une recette printanière aux accents cambodgiens, fraîche, gourmande et pleine de caractère.

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Ça Papille : le bien-être en mouvement et en saveurs

Un nouvel épisode inspirant qui nous rappelle que le bien-être se cultive au quotidien, à travers le mouvement, les défis personnels et le plaisir de bien manger.

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Marie Goovaerts réinvente le burger… à la gaufre de patate douce

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Ca papille : école d'agroécologie bio, festival local et burger revisité pour une alimentation durable

Formation agricole innovante, festival gourmand et recette originale : trois initiatives locales qui rapprochent producteurs et consommateurs et donnent un nouveau goût à notre manière de manger.

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