Economie
Rochefort : la demande pour la Triple Extra explose
publié le:15/12/2020 17:33:00 - mis à jour: 16/12/2020 12:55:17
La bière trappiste Triple Extra de Rochefort connaît un franc succès. Un intérêt tel qu’il est parfois difficile d’en trouver dans les commerces. Coup de projecteur sur les premiers mois d’une bière à succès.
Elle était attendue par les amateurs de bières et par les Rochefortois: la bière Rochefort Triple Extra a connu un énorme succès dès le début de sa commercialisation. Un intérêt tel qu'il a fallu réguler les ventes. C'est le cas au Spar de Rochefort comme en témoigne son gérant, François Brandt:
J'ai dû me disputer avec des clients pour leur faire comprendre qu'ils devaient se limiter au quota imposé.
S'en procurer est parfois un casse-tête à Rochefort. Pourtant, il existe des points de vente auxquels on pense peu. C'est le cas notamment de la maison du tourisme. Après 65 ans sans aucune nouvelle sortie, la brasserie des moines trappistes se réjouit de cet engouement et adapte doucement sa production comme l'explique François Mathy, directeur de la production:
Depuis le mois de septembre, nous avons produit environ 30.000 casiers. À partir de janvier, nous allons en produire 10.000 par mois.
Bonne nouvelle pour les amateurs de la triple extra, avant la fin de l'année, la bière sera disponible dans toutes les grandes surfaces.