Evénement
Onhaye : toute la commune se mobilise pour recevoir les 9.000 participants de la marche gourmande !
publié le:08/09/2022 17:10:00 - mis à jour: 08/09/2022 17:37:00
De vendredi à dimanche, aura lieu la célèbre marche gourmande de Onhaye. Cet événement rassemble des milliers de participants le temps d’une promenade autour de bons petits plats.
A quelques heures du début de la 24ème édition de la marche gourmande, la commune de Onhaye s'est transformée en une véritable fourmilière ; on peaufine derniers préparatifs…
Commerçants, comités, clubs sportifs, tout le monde met la main à la pâte pour l'événement le plus attendu de la saison. Initié par la confrérie du Crochon, la marche gourmande est aujourd'hui portée par toute une commune. Sylvie Cox, fleuriste explique :
Cela fait depuis des années que j'aide à décorer les installations. En fleurissant l'événement, c'est ma manière à moi d'y contribuer ! Je ne sais pas porter des casiers de bières, ni monter un chapiteau alors je mets des fleurs un peu partout.
En cuisine, c'est aussi le branle-bas de combat pour la famille de traiteurs Lawarée de Falaën. Trois plats différents seront servis à tous les participants, la préparation est un véritable marathon, explique Clément Lawarée.
Pour la nourriture, tout se fait à la dernière minute. On peut éventuellement préparer un petit peu avant, mais concrètement nous allons avoir un jour pour servir des milliers de personnes, c'est un beau challenge !
Trois fois la population d'Onhaye
Près de 9.000 participants sont attendus à cette édition de la marche gourmande, cela représente trois fois la population de la commune d'Onhaye. Une nombre qui ne fait pas peur aux organisateurs, précise Gérard Cox, coordinateur de la marche gourmande.
L'équipe est rodée! La plupart de nos partenaires participent à l'événement depuis de nombreuses années et sont habitués à assurer un événement de cette ampleur.
Et puis, grâce à la marche gourmande, les différents acteurs pourront aussi profiter d'une belle vitrine.
Beaucoup de participants viennent d'un peu partout en Wallonie. Grâce à cela, les gîtes de la région sont complets par exemple, nous sommes fiers de contribuer aussi à l'économie locale.
Le coup d'envoi de la première soirée sera donné ce vendredi à 18h30, plusieurs départs sont organisés jusqu'au dimanche après-midi.