Réveil solidaire et gourmand à Beauraing avec la nouvelle édition des Petits Déjeuners du Monde

Dès 9h, les participants sont arrivés en nombre pour partager à nouveau cet événement. Pour certains, ce rendez-vous est devenu une tradition bien ancrée, comme l'explique un habitué :

Pour nous, c'est toujours bien, car c'est très convivial. Nous venons chaque année, parce que c'est une excellente initiative, et c'est aussi l'occasion de rencontrer plein de gens qu'on connaît. Puis c'est le genre d'activité qu'il faut encourager, parce qu'il y a besoin d'aider ces personnes qui n'ont pas la chance que nous avons de pouvoir manger à notre aise ce matin.

Cette année, l'événement met en avant le projet Allpa, une organisation active dans les montagnes du Pérou, pionnière du commerce équitable. Elle accompagne des familles qui cultivent cacao et quinoa, tout en renforçant l'autonomie des femmes dans les zones rurales. Un projet expliqué par Joan Deconinck, bénévole et membre de l'organisation :

Chaque année, on choisit un partenaire qui possède une demande particulière. Cette année-ci, ils ont besoin d'une installation pour épurer l'eau et en récupérer le maximum, donc on leur donne un coup de pouce. Et tous les bénéfices des Petits Déjeuners organisés en Wallonie vont à ce projet.

Et pour accueillir les plus de 300 visiteurs attendus chaque année, une trentaine de bénévoles s'activent en coulisses :

Ça a démarré lentement, mais on commence à être dans le feu, vu qu'il est déjà 10h00. Mais ça se passe bien, on est rodé ! On essaie de prendre des petites notes pour voir les choses à améliorer pour l'année suivante.

Une édition enrichie par la participation du centre Fedasil de Pondrôme, avec des résidents qui ont tenu à faire découvrir les recettes traditionnelles de leurs pays, comme l'explique Géraldine Massart :

Les résidents sont toujours très contents de participer à ce genre d'événements, parce que c'est un moment qui crée du lien. Ils ont la possibilité de préparer leurs spécialités puis de les présenter sur le buffet. Un regard est partagé, quelques mots échangés, et ça leur fait toujours plaisir.

Entre assiettes bien garnies et sourires partagés, cette édition a rappelé que solidarité et gourmandise font toujours bon ménage, séduisant toujours plus de visiteurs prêts à se lever tôt pour participer aux Petits Déjeuners du Monde.