Une dégustation de viandes belges sur le parking du Colruyt de Ciney pour sensibiliser les clients à consommer local

Ce samedi, les agriculteurs ont organisé une action "dégustation" sur le parking du Colruyt à Ciney. Une tonnelle, un barbecue, une douce odeur de viande grillée... Une dizaine d'agriculteurs de la commune de Ciney étaient présents pour mettre en avant leurs productions et leur savoir-faire, explique Cyril Chaboteaux, agriculteur à Achêne. 

Nous avons eu des dons de viandes de plusieurs boucheries de la région : La boucherie de Leignon, la boucherie du Condroz, la Boucherie du Centre à Ciney ainsi que le Champ du Moulin. L'idée derrière cette dégustation c'est de montrer la différence entre notre viande, qui est élevée ici en Belgique, et la viande qu'on peut acheter dans une grande surface, notamment ici au Colruyt. On veut vraiment sensibiliser la population à privilégier une viande locale de qualité. 

Sur le stand, les agriculteurs mettent en avant la traçabilité de la viande. 

On a le certificat de la bête, on sait d'où elle provient et c'est un vrai plus pour les consommateurs. On ne va pas chercher la viande à des milliers de kilomètres. Ici, c'est de la viande locale.

Les clients entrant et sortant du Colruyt de Ciney sont nombreux à s'arrêter pour déguster un morceau de viande. Pour Kévin Christiaens, agriculteur à Sinsin, c'est la preuve que le citoyen soutient les agriculteurs. 

On a vraiment été surpris. Depuis qu'on a commencé les actions, on se sent vraiment soutenu par les citoyens. La plupart comprennent pourquoi nous avons fait tout ce que nous avons fait jusqu'à présent. On a remarqué également qu'il y avait un grand retour des citoyens vers les enseignes locales qui vendent nos produits. 

Si les agriculteurs se sentent soutenus par la population, pour ce qui est des politiques, c'est différent, déplore Cyril Chaboteaux. 

On a été faire une balade à Namur et à Bruxelles. On n'a pas du tout été entendus par les politiques. Mais qu'importe, on multipliera les actions pour qu'on nous entende. Et si on doit revenir la semaine prochaine faire une nouvelle action sur le parking du Colruyt de Ciney, on le refera. Nous ce qu'on demande, c'est d'être pris au sérieux. Que notre travail soit rémunéré à sa juste valeur et qu'on arrête de nous mettre des lois impossibles à tenir. 

Il ne s'agissait pas d'une action réalisée par une fédération agricole (FWA/FJA).