Château de Bioul

Le soleil sourit aux vignes wallonnes

Viticulture

Le soleil sourit aux vignes wallonnes

Le millésime 2026 s'annonce prometteur, même si quelques pluies seront encore nécessaires avant les vendanges. Au-delà de cette récolte, les vignerons voient surtout la Belgique confirmer son potentiel viticole

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Le château de Bioul s’embrase pour Bioul On Fire

Spectacle pyrotechnique

Le château de Bioul s’embrase pour Bioul On Fire

Du 29 octobre au 1er novembre, le public découvrira le parc du château autrement, au fil d’une balade en plusieurs tableaux.

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ENTRETIEN | Les vins wallons en plein essor : "C’est l’agriculture dont tout le monde rêve"

Vendanges

ENTRETIEN | Les vins wallons en plein essor : "C’est l’agriculture dont tout le monde rêve"

A l’occasion des vendanges, « Le Journal sur pause » s’intéresse aux vins wallons. Longtemps confidentiels, ils représentent aujourd’hui un secteur économique à part entière.

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Château de Bioul : un millénaire entre pierres et vignes

Patrimoine

Château de Bioul : un millénaire entre pierres et vignes

Le château de Bioul, dans la commune d’Anhée, célèbre son millénaire. Forteresse médiévale, demeure familiale puis domaine viticole, il n’a cessé de se transformer en 1000 années d'existence.

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BelBul, le nouveau nom des bulles belges

Viticulture

BelBul, le nouveau nom des bulles belges

Ne parlez plus de Prosecco, de Cava ou de Champagne : les vins effervescents belges ont désormais leur propre appellation. BelBul, c’est le nom qui figurera bientôt sur les bouteilles de bulles belges.

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Les vins wallons absents du Salon du Vin de Rochefort : un désintérêt des vignerons ?

Vin

Les vins wallons absents du Salon du Vin de Rochefort : un désintérêt des vignerons ?

Ce weekend avait lieu le 22e salon du vin de Rochefort. Un rendez-vous immanquable pour les amateurs de vins. Cette année, parmi les domaines proposés, aucun wallon. Explications.

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"Bioul on fire" : un événement qui fait briller de mille feux le Château de Bioul

Evenement

"Bioul on fire" : un événement qui fait briller de mille feux le Château de Bioul

L'événement "Bioul on fire" avait lieu tout au long de ce weekend de Toussaint. Cette année encore, ces spectacles de feu organisés dans l’enceinte du château ont émerveillé plusieurs milliers de spectateurs.

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Vendanges 2024 : faible récolte mais vin prometteur

Culture

Vendanges 2024 : faible récolte mais vin prometteur

Les vignerons wallons entament leurs vendanges. La récolte ne s’annonce pas des plus bonnes. Vanessa Vaxelaire, du Château de Bioul, s’attend d’ailleurs à une récolte diminuée de moitié par rapport à 2023.

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Vanessa Vaxelaire du Château de Bioul devient la présidente de l’Association des Vignerons de Wallonie

Viticulture

Vanessa Vaxelaire du Château de Bioul devient la présidente de l’Association des Vignerons de Wallonie

L’association des vignerons de Wallonie connaît une nouvelle présidente. C’est Vanessa Wyckmans Vaxelaire du domaine du château de Bioul qui a été élue. Une belle reconnaissance de son travail.

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QR code sur les bouteilles de vin: "Afficher la composition est une bonne chose !"

Consommation

QR code sur les bouteilles de vin: "Afficher la composition est une bonne chose !"

Depuis le 8 décembre, la composition d’un vin produit en Europe doit être renseignée sur la bouteille, de manière lisible ou via un QR code. Au Château de Bioul, Vanessa Vaxelaire a pris les devants.

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