Le muguet wallon a son berceau à Corbion, près de Ciney

Le saviez-vous ? L'un des seuls producteurs wallons de muguet est Cinacien. Philippe Lhoas cultive la fameuse plante à la clochette blanche à Corbion.

On découvre des dizaines, des centaines de brins de muguet qui sont là. Ils étaient latents tout l'hiver, ils devaient arriver pour le 1er mai, voire un peu avant.

Là se trouve toute la difficulté de cultiver cette plante à la floraison très courte. C'est surtout une question de timing.

Nous, on les cultive dans des couches, comme à l'ancienne. C'est peut-être notre force. Il faut jongler avec la météo: bâcher, couvrir, pas couvrir, arroser ou pas, en fonction des années. Le muguet parfait, on est sur du huit, dix, voire treize clochettes. La fleur doit faire entre six et huit millimètres.

D'une dizaine de brins à des milliers

Dans le secteur du muguet, c'est la France qui rafle une grosse part du marché avec des brins qui proviennent des régions nantaises et bordelaises.

C'est le rush chez les producteurs et chez les fleuristes. C'est une culture compliquée mais aussi un commerce complexe parce que tout se produit sur un ou deux jours. Ces quelques jours sont cruciaux pour l'entreprise. Ils prennent beaucoup d'énergie avec toujours la part de risque. On se demande si on va vendre ou non.

Cet horticulteur se félicite de sa production locale, à petite échelle, un brin wallon produit dans le Condroz namurois.

On est partis d'une petite poignée de muguet qui était là, chez mes parents. Puis on a déménagé, on a repris le muguet et on l'a replanté à la maison. On est passés d'une dizaine à des centaines et aujourd'hui des milliers de brins produits.