Dinant: Toujours pas de règlement pour les terrasses de la Croisette

Le dossier « terrasses » s'est invité une nouvelle fois sur la table du conseil communal. La Ville de Dinant s'était vue sommée par la justice d'établir un règlement objectif pour l'attribution des terrasses sur la Croisette. Le Collège s'est donc exécuté et est revenu devant le Conseil avec un texte qui établit huit critères pour l'attribution des quatorze terrasses de la Croisette.

Ces critères, par ordre d'importance, sont :

1. Demander une terrasse et être économiquement en mesure de la tenir
2. Ouvrir toute la saison (de Pâques à la Toussaint)
3. S'engager sur les heures d'ouverture
4. Les facilités de liaison entre la terrasse et l'établissement
5. La tenue générale de la terrasse et de l'établissement
6. Le ratio entre la taille de l'établissement et la taille de la terrasse
7. La variété de la carte
8. La valorisation des produits locaux

Si tous ces critères sont rencontrés par deux établissements en compétition pour la même terrasse, le Collège pourra choisir d'en privilégier un plutôt que l'autre pour favoriser la diversité de l'offre sur la Croisette et éviter ainsi d'avoir dix pizzerias.

L'autorisation vaudra pour cinq ans et ne pourra être cédée à un éventuel repreneur.

« Un texte mal ficelé »

Une fois énoncées toutes les dispositions du règlement établi par le Collège, les critiques, parfois très techniques, ont fusé. Le débat fut tantôt houleux, tantôt surréaliste: on a même parlé choix de vaisselle et nombre de toilettes.

Pour résumer, l'opposition reproche une trop grande ingérence du Collège dans la vie privée des commerçants notamment dans la prise de leurs vacances pendant la haute saison. Elle critique aussi la très grande subjectivité de certains critères ainsi que le choix laissé au Collège de privilégier certains types de restauration pour éviter les fameuses dix pizzerias.

Richard Fournaux, le Bourgmestre, assure que le texte a été établi avec les conseils d'un avocat et qu'il se calque sur celui de Bruges ou de Gand:

On n'est pas dans le contractuel entre deux entreprises. On est dans le cadre de la mise à disposition du domaine public. Dans ce cadre-là, on peut aller assez loin dans l'élaboration des critères.

Qui est concerné ?

Autre question de l'opposition : qui est concerné par ce nouveau règlement? Est-ce qu'il s'appliquera à ceux qui ont déjà obtenu une terrasse sur la Croisette?

Sur ce point, le Bourgmestre est très clair : une fois le règlement voté, il faudra repartir d'une page blanche et tous les commerçants qui veulent une terrasse devront poser leur candidature. Cette décision fait évidemment grincer des dents: certains commerçants qui ont actuellement une terrasse et qui ont fait les frais nécessaires pour l'avoir pourraient la perdre lors de cette remise à niveau.

Finalement, après plus d'une heure de discussion, le Bourgmestre admet que certaines remarques sont justifiées et que le texte doit être revu. Le point est reporté. Il y aura donc un nouvel épisode de la saga « terrasses » au prochain conseil communal.

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